Los depósitos de vinificación son de pequeñas dimensiones, pensados y equipados para elaborar las distintas parcelas por separado. La crianza se realiza en barricas de 300 y 500 litros de roble francés. Durante el proceso de crianza, buscamos preservar y potenciar el carácter y los matices aportados por las distintas viñas y terroirs.
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Última actualización: 18 de noviembre de 2019
